Keď som prvýkrát navštívil Sicíliu, zoznámil som sa s rodeným Sicílčanom Giancarlom. Povedal mi, že Sicília je rajská záhrada a všetko čo sa v nej urodí, nemá na svete obdoby.

Vysvetľoval mi, že je s ňou silno spojená pistáciová kultúra, v ktorej nájdem rozmanité pistáciové delikatesy. Nevedel som presne, čo tým myslí, pretože som doposiaľ poznal pistácie iba ako slané a pražené. Opýtal sa ma, či som už niekedy jedol originálny sicílsky pistáciový krém. Keď videl moju prekvapenú reakciu, usmial sa a odporučil mi navštíviť rodinnú sicílsku spoločnosť Evergreen di Pietro Bonaccorso v meste Bronte pod sopkou Etna. Povedal, že tu vyrábajú najlepší pistáciový krém na svete. V tom momente som bol presvedčený o tom, že pôjdem do Bronte objaviť túto pravú pistáciovú kultúru.

Takto som získal nových priateľov a vďaka ním vám viem doniesť to najlepšie zo Sicílie až domov. Po rokoch spolupráce si čoraz viac uvedomujem, že je stále čo objavovať a aký je v súčasnej dobe na trhu zásadný rozdiel medzi kvalitou a kvantitou. Preto na tejto stránke nájdete iba jedinečné produkty z celého Talianska, ktoré aj keď možno zatiaľ nepoznáte, budete s nimi maximálne spokojní. Lebo práve kvalita a udržateľnosť je naša budúcnosť a budúcnosť našej planéty.