FAQ
Palacinky, croissanty, lievance, čerstvé pečivo, ako plnka do tort, ovsené kaše, s ovocím, do kávy namiesto cukru, dá sa jesť samozrejme aj samostatne lebo je veľmi lahodný. Pri jednotlivých produktoch uvádzame rôzne inšpirácie na ich použitie.
Produkty, ktoré máme na sklade, expedujeme väčšinou v deň ich objednania a na druhý deň sú u vás, resp. do CZ trvá dodanie o 1 deň dlhšie. Produkty, ktoré majú prívlastok “na objednávku” dodávame do 2 až 4 týždňov odo dňa objednania. Ak nejaký produkt, ktorý máme na objednávku potrebujete rýchlejšie, dodanie zo Sicílie vieme riešiť aj okamžite. Všetko záleží na komunikácií a spoločnej dohode.
Pesto skladujte po jeho otvorení v chladničke. Nič by sa mu nestalo, ale na základe technického listu sa ho neodporúča uchovávať pri teplote vyššej ako 23°C. Taktiež sezónne produkty: Panettone a Colombu skladujte výhradne pri teplotách nižších ako 20°C. Ostatné produkty sú OK a stačí, ak na ne nebude svietiť slnko, alebo nebudú pri zdroji, ktorý vyžaruje teplo.
Všetky 3 krémy sú veľmi podobné, líšia sa iba hlavne použitými pistáciami. Pistáciový krém Bronte je vyrobený z pistácií, ktoré rastú na sopke Etna. Sicílsky pistáciový krém je z pistácií, ktoré pochádzajú z celého ostrova Sicília a pistáciový krém Mediterano je vyrobený z pistácií, ktorých krajina pôvodu je Irán.
Áno, aj keď neuvádzame vždy takúto možnosť pri jednotlivých produktoch, je ideálne keď nás kontaktujete a my vám radi povieme, aké sú možnosti.
Náš základný druh pistácie “Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.”, ktorý pochádza zo sopky Etna má fundamentálnu vlastnosť, ktorou je celkom uzavretá škrupina a pri otváraní je potrebný luskáčik orechov. Ak si prosíte pistácie v škrupine, stačí nás kontaktovať a my vám ich dodáme.
V Taliansku sa z nej vyrába zmrzlina, krémy, likéry, lebo má vysokú riedivosť. U nás sa používa aj ako dochucovadlo do ovesných vločiek, ku zdravým raňajkám, do šalátov a mnoho iného. Pri jednotlivých produktoch uvádzame rôzne inšpirácie na ich použitie.
Vo všeobecnosti nie. Lepok obsahujú iba dva sezónne produkty: vianočné Panettone Diamani Virdi a veľkonočná pistáciová Coloba od Evergreen, nakoľko sú vyrobené z múky. Avšak je dôležité poznamenať, že pre alergikov neodporúčame konzumovať ani krémy z našej ponuky nakoľko môžu obsahovať stopy po lepku.
Samozrejme, stačí nám ideálne zavolať a spoločne dohodneme presný termín dodania.
